樂陵紅棗栽培距今已有3000多年歷史，北魏賈思勰所著《齊民要術》中記載：“青州有樂氏棗，豐肌細核，膏多肥美，為天下第一?！?/SPAN>主要品種有金絲小棗、無核小棗、元紅大棗、長紅棗、圓鈴棗、馬鈴棗、串干、躺棗、木棗、磨盤棗、龍爪棗等，具有益氣補血、美容抗衰、健脾和胃、安神助眠、潤肺止咳、降脂降壓等功效，是老少咸宜的上好補品。